Hrskava kora, ukusan fil i neodoljiv balans sladoledom od vanile čine ovu poslasticu vrhunskom!
Štrudla sa makom i čokoladom po receptu Lepog Brke promeniće vaš pogled na svet
Sastojci Količina
Kore za pitu 500 g
Jabuke 4- 5 srednjih, oljuštenih i narendanih
Šećer 100 g
Cimet 1 kašičica
Suvo grožđe 50 g
Mleveni orasi 100 g
Puer 100 g
Prezle 1 kašika
Sladoled od vanile po želji
Kako pripremiti
U velikoj posudi pomešajte narendane jabuke, šećer, cimet, suvo grožđe i mlevene orahe (ako ih koristite). Dobro izmešajte sve sastojke. Na radnu površinu stavite jednu koru za pitu i premažite je otopljenim puterom. Preko nje stavite drugu koru i ponovo premažite puterom. Pospite kašikom prezli po kori kako bi upile višak soka od jabuka.
Na jedan kraj kora stavite deo pripremljenog fila od jabuka. Uvijte kore u rolnu, počevši od kraja sa filom. Ponovite postupak sa preostalim korama i filom. Stavite uvijene štrudle na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih preostalim otopljenim puterom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C (356°F) oko 30-35 minuta, ili dok štrudle ne postanu zlatno smeđe. Izvadite štrudle iz rerne i ostavite ih da se malo ohlade. Isecite štrudle na komade i poslužite ih tople uz kuglu sladoleda od vanile.



GIPHY App Key not set. Please check settings