Ako postoji torta koja nas vraća u detinjstvo, podseća na nedeljni ručak i “miriše na još”, onda je to čoko-moko torta. Sočne čokoladne kore, bogat fil od pavlake i keksa, lagani šlag i sjajna čokoladna glazura – sve je tu, bez komplikovanja i bez greške. Što je najbolje – recept je toliko jednostavan da mogu da ga naprave i mlade domaćice koje još nisu vične u pravljenju torti i kolača.
Čoko-moko torta idealna je za slave, rođendane ili kad vam jednostavno treba ozbiljna doza čokolade. Iako se može napraviti i od gotovih kora, ova torta je mnogo mekša i ukusnija kad ih sami umutite i ispečete. U kombinaciji sa ukusnim filom i šlagom između korica, čoko-moko torta postaje poslastičarsko čudo kom niko ne može da odoli. Aleksandra Nikolić podelila je recept sa kojim ne možete da pogrešite kad poželite da napravite i zasladite se najukusnijom čoko-moko tortom.
Čoko-moko torta
Sastojci za kore:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 4 kašike kakaa
- prstohvat soli
- 200 ml ulja
- 500 ml čokoladnog mleka za natapanje
GIPHY App Key not set. Please check settings